Тези видове замазки съдържат безводен (сух) калциев сулфат и инертни материали вместо свързващо вещество на циментова основа. Свързващото вещество идва или като алфа хемихидрат (по-силна и по-твърда кристална форма) или безводен калциев сулфат. Когато се смесят с вода, свързващите вещества ще образуват калциев сулфат дехидрат, известен също като гипс. Тази реакция ще спре, когато по-голямата част от свързващото вещество калциев сулфат се изразходва и обикновено завършва след период от 3-7 дни. Това означава, че останалата вода се оставя да се изпари през повърхността на замазката, тя се абсорбира от околния въздух. Това изисква непрекъснат обмен на влажен въздух със свеж, сух въздух. Въздухът абсорбира различни количества вода в зависимост от температурата.